第102章 做宣传(1 / 1)

第102章 做宣传(求订阅!)

崇文门饭店的二层,马克西姆餐厅。

这是改开后京城首家高端法式餐厅,以其正宗法餐和独特装潢闻名,甚至登上《新闻联播》报导。

餐厅以18世纪欧洲宫廷风格为特色,配备鎏金藤纹装饰丶彩绘玻璃窗及仿罗浮宫壁画,设有正餐厅丶咖啡厅及沙龙区,可承办200人正餐或300人宴会。

马上就要开餐,餐厅经理刘志明先去了一趟后厨,询问菜品的准备情况,检查餐厅的餐具摆放是否符合标准,之后检查卫生间的卫生是否达标。

在他看来,一家餐厅如果连厕所的卫生都搞不好,这家餐厅的综合服务品质不会太好。

「刘经理,外面有个蔬菜合作社的李社长找您。」服务员小杨找了过来。

刘志明走出卫生间,疑惑道:「我不认识什麽李社长,找我做什麽?」

「他说能提供新鲜的西兰花和生菜,问咱们餐厅是否需要。」

刘志明愣了一下:「你确定不是骗子?」

服务员小杨可不想担这个责任:「刘经理,那位李社长就在餐厅等您。」

刘志明没再说话,直接越过她走向餐厅,他见到一个穿着灰色呢子大衣的男人坐在靠窗位置,略显粗糙的手指正翻动着烫金菜单。

「您好,是李社长吧?」

李哲站起身:「您是刘经理?」

「是我,听说贵蔬菜社能提供新鲜的生菜和西兰花?」刘志明和李哲握了握手。

李哲打开友谊商店的购物袋,露出了翠绿的生菜和西兰花。

刘志明拿起一颗西兰花,上面还凝着水珠。又撕下一片生菜叶子,能感觉到那种脆生生的质感,「这些菜都是新摘的?」

「今天早上从暖棚里摘的。」

「你只带了这两个样品吗?」刘志明从业多年,这时候已经很难在市场上买到西兰花和生菜,即便在暖棚里种植,难度和成本也很高,质量也未必能保证。

他既担心对方是骗子,又怀疑李哲拿了两颗最好的样品给他看。

「其他的货在外面,没有带进来。」

「您带我去看看。」刘志明站起身。

李哲拎起袋子,两人一起走下楼梯,在门口见到扶着自行车的李卫东,「哥,这位是餐厅的刘经理,想看看咱们家的菜。」

李卫东直接掀开菜筐上的棉被,露出了里面的生菜和西兰花,每一颗都是新鲜翠绿。

刘志明拿起生菜和西兰花翻看。他以前也跟供菜的人打过交道,知道这些人习惯把好的菜放在上面,但检查完后发现所有菜的品质几乎相同,心中的担忧也彻底打消了。

他拍了拍手,心中多了一丝热切:「李社长,除了这两种菜,您还有其他的菜麽?」

「还种了青椒丶西红柿,过段时间就能成熟。」

「生菜和西兰花的产量有多少?」

「每天能给您供货20斤西兰花丶20斤生菜。」李哲回答很乾脆,他没打算都卖给一家餐厅。

「李社长,这两种菜多少钱一斤?」

「西兰花6块一斤,生菜5块一斤,外汇券结算。」

前半句话刘志明神色如常,后面的话却让他微微皱眉一一外汇券和人民币理论上是兑换率1:1,可实际上根本不是那麽回事,1:2都算少的。

刘志明摸摸下巴:「价格我可以接受,但是得换成人民币。」

李哲笑着说:「刘经理,您这家餐厅只收外汇券,一份牛排就有三十,一份蔬菜沙拉要10块,到我这儿就换成人民币结算了,不合适吧?」

刘志明伸出两根手指,「您看这样成吗?如果是人民币结算,我再给您加两块钱。」

「刘经理,如果是用外汇券结算,我再给您减一块。」

刘经理继续说:「李社长,您别看我们这菜卖得贵,但我们这地方租金高,人工也高,真赚不上什麽钱。而且,这事也不是我一个人能做主的,还得跟另外一位负责人商量。」

「人工高可以换几个临时工,找不到人我可以帮您介绍。但您可打听打听,整个京城还有没有第二家卖西兰花和生菜的。」李哲将菜筐上的棉被盖好,「刘经理,咱们以后有机会再合作吧。哥,咱们走。」

「去哪儿?」

「长城饭店。」

刘志明抓住车把:「等等!李社长,我没有说不要。谈生意嘛,总得有个你来我往的。您再给我便宜一些,我一半外汇券丶一半人民币结帐。」

「西兰花5块5一斤,生菜4块5一斤。还是那句话,必须全都用外汇券结算。」

刘志明继续砍价:「我可以用外汇券结,但西兰花5块一斤,生菜4块一斤。」

「成交。」

刘志明松了一口气:「那您把这些货都送下来吧,我都要了。」

「今个不成,明天吧。」

刘志明反应过来:「您还要去长城饭店?」

李哲没有回答,反问:「换成您去不去?」

跟马克西姆餐厅谈妥后,哥俩又骑着自行车赶往长城饭店。

李卫东忍不住问道:「老二,人家刘经理都说想多要一些了,为啥不卖给他?还要专门跑去长城饭店销售?」

李哲道:「哥,这长城饭店是京城最好的酒店,美利坚总统来了都住这儿。这家店是国内餐饮行业的标杆和旗帜。这麽跟您说吧,这就是一面金字招牌。」

李卫东有些不服气:「咱这菜又不愁卖,要啥金字招牌?」

李哲道:「金字招牌不光能招揽客户,还能帮着挡麻烦,就看你会不会用了。」

李卫东还是有些不明白,但老二说是就是吧,这小子脑子要比自己灵活。

当李卫东见到长城饭店时,就有些明白了李哲的话了,二十多层的大厦和玻璃墙设计直接把他震惊了,这种建筑是他以前从来没见过的。

「老二,这玻璃房子不冷吗?」

「酒店里有空调,您替人家担心了。」

还是老规矩,李卫东在酒店外面守着,李哲拿着外汇券混进了酒店,大堂装饰着水晶吊灯,大理石地面光可鉴人,不时有西装革履的老外进出。

李哲径直走到前台:「同志您好。」

「您好,需要办理入住吗?」女服务员回应。

李哲拿出一张名片放到前台:「我是大营蔬菜合作社的社长,我们合作社用暖棚种植出西兰花丶生菜,不知道贵酒店有没有这方面的需求?」

女服务员愣了一下,还是头次遇到这种情况:「同志,我就是一个前台服务员,不负责这方面的事务。」

「能帮我询问一下采购部的经理吗?」

女服务员做了个请的手势:「您在大堂里休息会,我帮您问问。」

「谢谢!」李哲走到对面的沙发坐下,见服务员拨打了一通电话。

之后女服务员走了过来:「抱歉先生,采购经理正参加一个很重要的会议,暂时没办法接待您。」

「大概要等多久?」

「这个我也说不好。」

李哲看了一眼墙上的钟表:「那行,我坐这等会儿,会议结束您告诉我一声。」

女服务员应了一声,又回到了前台。

李哲等了十来分钟,正准备过去前台问问,就见几个老外有说有笑地走进来,一个老外手里捧着西兰花,还有一个女黑人拿着生菜。李哲能听得懂一些简单的外语,但这些老外说话叽里呱啦说得太快,他压根就反应不过来了。

李哲出了酒店旋转门,见到一群老外围着李卫东,双方一通比划,居然稀里糊涂地成交了,李卫东收了票券,老外拿着菜走了。

又打发了一波老外后,李卫东看到了李哲,招手道:「快过来,瞅瞅这些外汇券是真的假的?你再不出来,菜都被老外抢完了!」

李哲有些哭笑不得:「你把菜卖完了,一会儿人家咋验货?」

「我心里有数,还留着样品呢。我也没想到你去这麽久,老外都抢着要,根本停不下来。」李卫东压低了声音说,「那些老外给的都是外汇券,咱赚大发了。这些外汇券卖到黑市,不得翻个两三倍。」

李哲见不远处又走来两个老外:「那就接着卖,卖完咱回家。」

「你不卖给这家酒店了?」

「这家酒店经理开会呢,还不知道等到啥时候,改天再说吧。」

「闹了半天,你还没见着正主。老二,要不哥给你出个主意,保准好使。」

「你说。」

李卫东笑道:「咱俩直接去酒店餐厅吃饭,就点西兰花和生菜,他要没有,咱就把菜亮出来,蔬菜不就卖出去了麽?」

「哥,我看你是想吃西餐吧?」李哲调侃了一句,摸摸下巴,「这地方收的是外汇券,估计一道牛排就得三五十外汇券,我手里就十块外汇券,哪能吃得起?」

「这麽贵!」李卫东从兜里掏出一把外汇券,「这是我刚挣的,你数数。」

李哲笑着揣进兜里:「你把菜卖给这些老外,他们能吃得起,等于是帮咱们做宣传了。」

李卫东:「—」