第656章(1 / 1)

姜淼淼:......

呃!!

不到一刻钟,全家都知道她姜淼淼赖床,睡懒觉了。

虽然还是小朋友,但她也是很要面子的。

跟外祖母和叔婆用完早饭,还要陪她们唠嗑,再去后院喂鸡喂鸭喂羊。

外祖母很健谈,不拘小节,是一个很开朗的老太太。

估计阿娘老了以后,也会像她那样吧。

而叔婆则是静静的听着外祖母说话,时不时点头答应一下,笑眯眯的看着老姐妹。

遇到路坑洼的地方,还会相互搀扶一下。

有什么好吃的,也会分享。

她俩给人的感觉就不是妯娌,更像是姐妹。

姜淼淼看外祖母吃早膳,大概是锻炼完之后消耗有些大,吃的很多。

跟她陪不陪的关系不大。

她感觉自己是被阿娘给套路了。

姜淼淼每日最喜欢做的一件事,就是捡鸡蛋鹅蛋,无关年龄,哪怕是前世在现代,她也喜欢。

白乎乎一个个的捡起来往篮子里放。

就跟挖宝是一样的感觉。

前世她拍的都是田园风光美食题材的,日常与鸡鸭鹅为伴。

或许是前世遗留下来的习惯,她现在闲来无事,就喜欢倒腾小动物。

至于老本行她就是给秀秀姨出出主意,只动嘴不动手,毕竟现在的她,连灶台高都没有。

淼淼发现两个老太太精力还挺旺盛的,直接接手了阿娘和姨姨的菜园子。

冬日里的菜园子没什么活,主要是地窖里。

阿娘一来就扩建了地窖,在里边埋了韭菜根,这会已经开始出韭黄和韭芽了。

两个老太太割韭黄割得不亦乐乎。

看着后院窑洞里鲜嫩的韭黄,姜淼淼不得不佩服一下古人的智慧。

也明白了阿娘为何宁愿住在城边带院子的大宅里,也不愿住市中心的小宅子。

这简直可操作的空间太多了。

养了鸡鸭鹅羊等动物,粪便便可以用来种韭黄。

姨姨说,韭菜在夏季虽是寻常的蔬菜,但在冬日可就金贵了,特别是韭黄,价格可能超出夏日数十倍。

外祖母说韭黄是宫廷赏赐的御用菜品之一。

因着阿娘真的很懂商机,又有天时地利相助,所以她家京郊的草场也挖了许多地窖,种韭黄供给一品居。

养了那么多羊啊鸡的,粪便可不就派上大用场了。

又加之冬季运河封冻,来往漕船都无法抵达京城,一般清明前后才得以解封。

在这种时候,韭黄这种新鲜蔬菜就显得尤其珍贵了。

也是京城一品居生意最好的时候。

可以说在京城的酒楼中,一品居是独具特色的存在。

有区别于其它酒楼的独特食材,源源不断的羊肉、竹笋、山珍干货菜肴,如今又增加了一道韭黄。

姜淼淼觉得这些东西讲究的就是一个时机和稀缺性。

特别是那竹笋,在江州时觉得还好,可到这京城后,价格简直翻了好几翻。

而且运过来的还不是最新鲜的带壳竹笋,毕竟也保存不住。

都是经过加工处理用陶罐密封保存的或是笋干。

即便这样还是增加了许多运输成本,贵倒也正常。

姜淼淼其实还帮忙想了各种保鲜的办法,甚至让二哥去看了许多相关的书籍。a